一年以上ぶりのブログ更新です 昨年と同じサワーポメロが今年も届き、美味しくいただいてます土佐文旦と比ると庶民価格で、実にありがたい しかし、昨年一番重宝したみかんは、季節がもう少し先の河内晩柑です初夏から夏の間、他のみかん不足を補ってくれて…

大阪に住んでいると、土佐文旦はスーパーでも扱っていて手に入りやすいのですが、たまには違う文旦も食べてみたいという訳で、鹿児島の文旦をネットで買ってみました九州の方が高知よりも旬の時期が早い気がします注文したのは文旦の一種、大橘（おおたちば…

カンキツ類が大好きです 温州みかんも手軽で良いのですが、どちらかというとこの時期に出回る様々な種類のミカン類が特に好き今しかない！とばかりに毎日食べてます今週食べたのはコレブンタン（文旦） 従兄弟が高知の人と結婚した縁で、今のようにメジャー…

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ちょうど１か月ぶりの更新になってしまいました。 先日購入したリンゴがあまり美味しくなかったので、ちょっとガッカリ。 どうしたもんかと考え、初めて「りんごバター」を作ってみました。 初めてりんごバターを食べたのは、難波にある「ぷちローザ」という…

朝ごはん、主食は毎日ほぼパンです。家人がGOPAN(ゴパン)で焼いたパンに、おもいっきりバターをつけます。カロリーなんておかまい無しで、おいしさ重視です。いつの間にか家人が買っていたバターピーラーナイフ コジット バターピーラーナイフ 【冷蔵庫で固…

最近、おやつでストレス発散している私です。小学校の頃、家に帰ってドーナツを揚げてる匂いがしたらメッチャ嬉しかった。ずいぶん長い間、そんな気持ち忘れてました。もう誰も作ってくれないし（笑）こういうワクワクって子供の特権ですね〜最近はまってる…

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